Шашлык съели, разговоры остались

Почему праздничное переедание не обязательно говорит о «слабой воле», как ограничения усиливают срывы и как обойтись без самонаказания после застолья.

Шашлык съели разговоры остались

Как ёлка и тазик оливье — неизменный атрибут Нового года, так и шашлыки и мерзкая погода — стабильные союзники майских праздников. Не ошибусь, если скажу, что культуральная особенность

— все важные события сопровождать едой. И майские праздники здесь не исключение: встреча весны, первые выезды на природу и долгие разговоры с близкими почти неизбежно оказываются связанными не только с отдыхом, но и с обильной едой, которая в такие дни становится частью общего ритуала. Вопрос: как не дать чувству вины съесть себя после съеденного шашлыка? автор статьи Анастасия

Стопникова Как и почему происходят срывы или переедания? Давайте на примере: 1 мая, запланированная ежегодная поездка на дачу с друзьями или родственниками. Изобилие вкусностей, бесконечные закуски, «тазики» салатов и родственники: «Это я готовила, неужели не попробуешь?» Дальше всё как в тумане: и всё вкусно, и хочется попробовать, и шашлыка с прошлого года не ели. Тут сочетается много факторов: редкость встреч и праздников, ожидание расслабления. Поэтому праздничное переедание — скорее нормальная реакция на еду, компанию и атмосферу, чем какой-то психологический сбой. А вот настоящая проблема обычно появляется позже: когда вместе с сытостью приходит чувство вины и начинается внутренний разбор полётов. Другой механизм срывов можно вывести из физического закона: «сила действия равна силе противодействия». Чем жестче ограничения, тем в целом выше риск срывов, и они болезненнее переживаются. В таком случае майские праздники становятся проверкой на вшивость, вызовом — не переесть, вместиться в норму калорий, не есть жирное, сладкое, мучное. Мне уже стало напряженно, пока я писала. И в одном, и в другом случае еда становится центральным действующим лицом, занимающим мысли, требующим постоянного контроля и внимания. За этим теряется смысл встречи, меркнет важность общения и контакта с близкими. Напрашивается вопрос: а зачем я здесь, в чем смысл для меня этой встречи, праздника, пикника? В том, чтобы идеально удержать контроль над едой? Или, наоборот, бросить вожжи и потом переживать до следующих майских праздников? А может быть, чтобы увидеть людей, с которыми давно не виделся, спокойно поговорить и провести время вместе? Если ответ только в том, чтобы героически удержаться и выйти победителем из битвы с салатом и шашлыком, то день, скорее всего, пройдет в напряжении. Всё внимание будет направлено на контроль: что лежит в тарелке, сколько уже съедено, можно ли брать добавку, как потом это «отработать». Праздник при этом будто остается где-то на фоне, но ярко врежется в воспоминания борьба с соблазнами. Так что главный вопрос майских праздников, возможно, не «сколько я съел», а «зачем я сюда приехал». ” Наверное, самый рабочий вариант — не воевать с едой и не наделять ее слишком большим значением. Шашлык в этой истории всего лишь часть встречи, а не ее главный герой. И уж точно ценность выходного дня определяется не тем, сколько было съедено или, наоборот, героически не съедено.

Мы редко вспоминаем праздники через количество кусков мяса или ложек салата. Обычно в памяти остается совсем другое: истории друзей, хохот во время очередного падения дженги, прогулки большой тусовкой и посиделки у костра. Поэтому иногда полезнее считать не калории, а моменты, в которых было тепло, спокойно и по-настоящему хорошо. ”Эту статью подготовила Анастасия Стопникова — клинический психолог центра «Психология по-человечески». Имеет большой опыт работы в больнице и помогает справиться с тяжелыми жизненными кризисами. «Познакомиться» и записаться на терапию: ppch.info/anastasia-stopnikova Углубиться в тему: «Что такое нормальное питание» — лекция Екатерины Старковой. В этом видео Екатерина Старкова, психолог из команды «Психология по-человечески» и специалист в области РПП (расстройства пищевого поведения), говорит о том, какое питание можно считать нормальным, как еда связана со стрессом и что делать, если переедание становится его следствием. Тема продолжает разговор о майских праздниках, где еда часто занимает слишком большое место и затмевает саму суть встреч и отдыха.